Product Description

 Moisture(%)      4.0 max       
 Fat(%)          60.0 min
 Free Fatty Acid(%)          4.5 max
 Protein(%)           30.0 min                       
 pH         6.0-7.0
 Total Bacteria(cfu/g)        10000 max
 Coliform Group(mpn/100g)          40 max
 Salmonella(/25g)           Negative